SOLENÉ MÄSÁ, SLANINY, ŽIVOČÍŠNE TUKY
|
Údené bravčové koleno
Bravčové koleno, dusitanová soliaca zmes
 Doporučené skladovanie 0 - 4°C
 Relatívna vlhkosť max. 85%
 14 dní |
Údená slanina bez kože
Bravčová slanina bez kože, jedľá soľ
 Doporučené skladovanie 0 - 4°C
 Relatívna vlhkosť max. 85%
 14 dní |
Oravská slanina
Bravčový bok bez kosti, dusitanová soliaca zmes, dextróza
 Doporučené skladovanie 0 - 4°C
 Relatívna vlhkosť max. 85%
 14 dní |
Gazdovská slanina
Bravčový bok bez kosti a kože, dusitanová soliaca zmes
 Doporučené skladovanie 0 - 4°C
 Relatívna vlhkosť max. 85%
 14 dní |
Bravčová masť
 Doporučené skladovanie 0 - 7°C
 Relatívna vlhkosť max. 85%
 500 g, 1000 g
 3 mesiace |
Piroška
Bravčový bok bez kosti a kože, dusitanová soliaca zmes, paprika sladká a pálivá, prírodné koreniny
 Doporučené skladovanie 0 - 4°C
 Relatívna vlhkosť max. 85%
 21 dní |
Údená bravčová krkovička bez kosti
Údená bravčová krkovička bez kosti, dusitanová soliaca zmes
 Doporučené skladovanie 0 - 4°C
 Relatívna vlhkosť max. 87%
 7 dní |
|